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일반뉴스 검색결과
한국 연구진, 곰팡이독소 해결사 '유산균' 발굴 ...
[연구성과]
2024-04-29 12:21:12
김수현 기자
한국식품연구원의 이장은 박사 연구팀이 곰팡이독소 문제를 해결할 수 있는 새로운 발견을 했습니다. 연구팀은 전통 누룩에서 곰팡이독소의 위험을 줄이는 데 효과적인 2종의 유산균(페디오코커스 펜토사세우스와 와이젤라 파라-메센테로이데스)을 분리해내는 데 성공했습니다. 이 유산균은 식품원료와 동물사료의 안전성을 높이는 데 크게 기여할 것으로 기대됩니다. <전통 누룩에서 찾아낸 곰팡이독소를 줄이는 양조 미생물> 이 유산균들은 세 가지 방식으로 곰팡이...
리튬금속배터리의 미래를 여는 새로운 나노 분석...
[연구성과]
2024-04-29 12:12:35
김수현 기자
리튬금속배터리는 그 높은 에너지 밀도로 주목받지만, 기존의 배터리 수명 단축과 안전성 문제를 해결할 새로운 방법이 요구되어 왔습니다. 이에 대한 해답으로 한국기초과학지원연구원(KBSI)의 한옥희 박사 연구팀과 한국과학기술원(KAIST)의 김희탁 교수 연구팀은 공동으로 나노 기술을 활용한 중요한 발견을 했습니다.이들은 고체 핵자기공명(NMR) 기술을 사용하여 리튬금속배터리의 충전과 방전 과정에서 리튬 금속 전극의 가역성을 분석하고, 리튬 이온의 거동을 원자 ...
고려대 조진한 교수팀, 바인더 없는 나노 올리고...
[연구성과]
2024-04-26 17:21:51
김수현 기자
고려대학교 화공생명공학과 및 KU-KIST 융합대학원의 조진한 교수와 대구경북과학기술원의 고용민 박사 연구팀이 새로운 형태의 슈퍼커패시터 전극을 개발했다. 이들은 친수성 작용기로 표면이 개질된 탄소 나노 올리고머를 사용하여 바인더가 필요 없는 직물형 전극을 성공적으로 제작했다고 발표했다. 이 연구 결과는 재료과학 및 나노기술 분야의 권위 있는 학술지 'Energy Storage Materials'에 게재됐다. 슈퍼커패시터는 전극 표면에서 빠르게 일어나는 반응을 통해 전...
연세대 홍진기 교수팀, 쌀알을 활용한 혁신적 배...
[연구성과]
2024-04-26 17:04:36
김수현 기자
연세대학교 홍진기 교수(화공생명공학과) 연구팀은 지속 가능한 식품 시스템을 위해 나노 코팅된 쌀알에 가축 세포를 통합, 영양가 높은 쌀알 기반 배양육을 개발했다고 발표했다. 이 혁신적인 연구는 재료 분야의 국제 저널 ‘Matter’에 게재되었으며, 전 세계 식품 위기와 지구 온난화 문제에 대응하는 새로운 해결책을 제시한다. 세계적으로 식품 시스템은 건강 문제, 기후 변화, 자원 부족 등 다양한 도전에 직면해 있다. 기존의 미래 식품 기술들은 영양 불균형, 생소...
인체 정전기를 활용한 식수 정화 기술 개발
[연구성과]
2024-04-26 16:55:53
김수현 기자
보행 중 발생하는 인체 정전기와 전도성 고분자 나노로드를 활용하여 병원균에 오염된 물을 정화할 수 있는 혁신적인 휴대용 물병이 개발되었다고 한국연구재단은 발표했다. 이 기술은 전기천공법을 이용하여 수인성 병원균을 효과적으로 제거하며, 특히 전기나 상수도 시설이 부족한 지역에서 유용하게 사용될 수 있다. 연세대학교 신소재공학과 김상우 교수와 중국 인민대, 칭화대의 국제공동연구팀이 이끄는 이번 연구는 인간의 걸음으로 발생하는 정전기 에너지를 수확...
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플래시(UCC)뉴스 검색결과
동영상뉴스 검색결과
미세먼지로부터 피부를 보...
전 세계가 산업화를 거듭함에 따라 대기오염이 점점 심각해지고 있는데, 이 중에서도 우리나라는 미세먼지와 황사로 인해 매년 큰 피해를 입고 있습니다. 미세먼지는 1급 발암물질로, 호흡기를 통해 우리 몸 속으로 들어와 다양한 호흡기 질환과 심혈관 질환을 유발합니...
2023-06-28
패 추출물로 근육을 강화...
근육은 우리 몸에서 가장 큰 조직으로, 운동, 호흡, 심장박동 등과 같은 필수적인 기능을 담당합니다. 근육의 양은 나이가 들면서 점점 감소하는데, 50세 이상이 되면 해마다 1~2%씩 줄어들기 시작하여 80세가 되면 최대 근육량의 약 절반 정도로 줄어듭니다. 이에 따라...
2023-06-28
천연 화합물 ‘산베르기놀...
최근에 많은 현대인들이 육체적, 정신적인 스트레스에 시달리고 있다. 스트레스는 우리 몸이 외부 자극에 반응하는 정상적인 생리적 반응이다. 일정 수준의 스트레스는 우리의 정신을 각성시키고 집중력을 높여주는 좋은 자극제로 작용한다. 또한, 뇌에서 스트레스 호르...
2023-06-28
무궁화, 염증성 질환 치료...
염증은 사람의 몸이 상처 혹은 감염에 대응하는 자연 속성이다. 보통 염증이 건강한 상태로 돌아올 땐 며칠 내에 사라지지만, 간혹 염증이 너무 심각하거나 너무 오래 지속되면 만성화되어 다른 심각한 건강 문제를 초래할 수 있다. 이로 인해 연구자들은 TLR-4라는 수...
2023-06-28
제주대학교 연구팀, 홀수...
매년 4만 명 이상의 여성이 유방암으로 인해 사망하고 있습니다. 유방암은 여성에게 가장 흔한 암 종류로, 조기에 발견하면 비교적 쉽게 치료할 수 있습니다. 그런데도 유방암으로 인한 사망자가 많은 이유는 암이 쉽게 전이되거나 재발할 수 있기 때문입니다. 암이 전...
2023-06-28
마유의 안정성 향상을 위...
마유는 고대 아시아에서 피부 질환 치료에 대한 강력한 도구로 사용하였으며, 오늘날 항염증, 항균, 그리고 피부 보습 효과로 인해서 화장품 제조에 주로 이용됩니다. 그러나 그 안정성이 약해 장기간 실온보관에 문제점이 있어 대안이 필요하다. 이러한 문제점을 개선...
2023-06-28
발효 다시마, 뼈 질환 치...
뼈는 우리 몸을 지탱하고 외부 충격으로부터 장기가 손상되는 것을 막아주는 보호막 역할을 합니다. 뼈는 주기적으로 분해되고 새로 형성되며 건강한 상태를 유지합니다. 이 과정에서 사용되는 세포가 골 형성세포와 파골세포입니다. 골 형성세포는 새로운 뼈를 만들어...
2023-06-28
우도 땅콩의 매력, 새로운...
최근 우리나라에서 강력한 비만 치료제로 떠오르고 있는 신선한 기대주를 소개하자면, 바로 '우도 땅콩'이다. 제주도 신선한 우도 땅콩 새싹을 활용한 이 독특한 비만 치료제는 제주대학교에서 개발되었다. 강인혜 교수팀은 우도 땅콩 새싹 추출물을 이용해 비만 치료에...
2023-06-28
천연 미백제, '보리밥나무...
피부색은 여러 가지 요소가 결합해서 결정되는데, 그 중에서 가장 중요한 역할을 하는 것은 멜라닌이라는 색소이다. 멜라닌은 피부를 해로운 자외선이나 유해한 요소로부터 보호하는 중요한 역할을 하지만, 너무 많은 양이 만들어져서 피부에 쌓이게 되면 여드름이나 주...
2023-06-28
디지털 병리학, 미래 바이...
미래 바이오헬스 산업을 이끌 신성장 동력원이자 차세대 진단 기술로 디지털 병리학이 주목받고 있습니다. 디지털 병리학은 현미경으로 관찰한 정보를 디지털 이미지로 변환하여 진단이나 치료, 연구 등에 활용하는 것을 말합니다. 디지털 병리학의 발전으로 더 빠르고 ...
2023-06-28
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